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Online*Gründungen in Food und Gastronomie – zwischen Boom, Krise und Systemrelevanz

Lebensmittelbranche und -Handel boomen, teilweise auch Lieferdienste und Take-Aways. Aber die klassische Gastronomie gerät in der Pandemie in eine existenzielle Krise. Was heißt das für Neugründer? Welche innovativen Konzepte, Kooperationen und Strategien gibt es?

Wie hat sich die Gastronomie angepasst?
Welche neuen Ideen/Konzepte sind entstanden?
Was bedeutet das für Food-Startups?

Wer ist dabei?

  • Susanne Grill
    Gründerin von GastroMachtKarriere, Tourismus-Dozentin an der Hochschule München
  • Marcus Läbe
    Hotellier/Gastronom und Gründer von Dinnery
  • Julian Berhang
    Gründer und Geschäftsführer von yammbits
  • Sarah Hillebrand
    Gründerin des togather Co-Dining-Restaurants

Moderation/Hosts:
Alexander Schmidbauer (Gründungsberater Stadt München/MEB), Gilbert Lintner (Wirtschaftsjunioren Erding), Nikola Nikolic (StartUp-Center der Stadtsparkasse München)

Kostenlose Anmeldung